Se acercan las fiestas de fin de año y con ello viene la preparación de innumerables y de-liciosas recetas para sorprender a tus familiares y amigos. Siendo a veces un poco com-plicado el poder almacenar las sobras de tus cenas en el refrigerador.
16 diciembre 2020 |
Motivo por el cual, en LG Electronics te ofrecemos algunas prácticas ideas para que las puedas almacenar de forma correcta y segura. Para así, continuar disfrutando de tus maravillosas recetas.
Conoce el tiempo máximo para refrigerar o congelar carnes y mariscos
En temas de conservación de alimentos, la congelación es una de las formas más utilizadas. Al mantener su aspecto y su valor nutricional, para su posterior uso.
En el caso de las carnes si están cocidas, es recomendable congelarlas separadas de las salsas y guarniciones. También, conviene filetearlas y deshuesarlas, para así poder descongelar solo lo imprescindible al momento de consumirlo.
Por haber pasado por un proceso de cocción, el tiempo de vida de las carnes se reduce. Porque han sido expuestas a varios cambios de temperatura y humedad. Siendo así, su duración de 2 a 3 meses en el congelador. Con una temperatura correcta por debajo de los -14°C. Por otro lado, si solo deseas refrigerarla, podrás consumirlas de 3 a 4 días. Lo antes mencionado también aplica para los pollos.
Con respecto a los mariscos, se recomienda un plazo máximo de congelado de 3 meses. De igual manera, pueden guardarse en un envase hermético entre 3 y 7 días en el refrigerador.
A la vez, es importante tener una clara noción de cómo almacenar correctamente este tipo de alimentos si no se consumirán en el tiempo estipulado, ya que existe el riesgo de una contaminación o intoxicación.
Organiza correctamente los alimentos en el refrigerador
Al guardar las sobras en el refrigerador, debes tenerlo ordenado y organizado. De manera que haya espacio entre cada alimento y circule correctamente el aire frío.
Así como, por temas de salud para evitar el crecimiento de bacterias nocivas. Separar lo cocido de lo crudo, incluyendo lo primero en la parte superior de la nevera y lo segundo en la parte baja. Para así evitar, que los jugos de las comidas crudas se derramen sobre otros alimentos y se produzca una contaminación cruzada.
Utiliza equipos innovadores al refrigerar tus alimentos
Otra opción es optar por equipos como el refrigerador Instaview Door in Door. Que están diseñados para brindarte más espacio y con funcionalidades de un hogar inteligente que serán como tener un asistente personal en tu cocina.
Igualmente, cuenta con un panel de cristal de espejo en la puerta. Que con solo dos pequeños toques se ilumina, permitiéndote ver el interior de su refrigerador sin necesidad de abrir la puerta. Disminuyendo así, la perdida de aire frío y manteniendo sus alimentos frescos por mucho más tiempo.
Con SmarThinQ App de LG, puedes controlar el refrigerador desde tu Smartphone a cualquier hora y desde cualquier lugar. Ya sea para ajustar la temperatura, realizar un diagnóstico y controlar el Hygiene Fresh+ que es un filtro de aire inteligente que elimina las bacterias hasta en un 99.999% y minimiza el mal olor.
Sigue nuestras recomendaciones en esta temporada de cenas de Navidad y Fin de Año. Y, experimenta una verdadera satisfacción e innovación con la tecnología de LG en tu cocina.