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En el 2020 en Panamá se redujo la producción de aves

Para hacer esta encuesta pecuaria en Panamá se contactó a 2,280 productores.

19 enero 2021 |

En Panamá los hatos ganadero y porcino aumentaron, según reseña la Encuesta Pecuaria 2020, pero este estudio indica además que disminuyó la existencia de aves en comparación con igual periodo de 2019.

"Según datos recabados entre el 1 de octubre y el 15 de noviembre el hato ganadero aumentó 0.5 % en con un total de 1,505,500 reses de las que el 5.4% se concentró en cuatro provincias. Las provincias con mayor existencia de reses en el pais fueron: Chiriquí, Darién. Veraguas y Los Santos con 21.7%, 14.9%. 14.9% y 14.0% respectivamente; es decir, representaron el 65.4% de la existencia total", indica este reporte.

Sobre la existencia de cerdos la encuesta asegura que fue de 365,700 con un incremento de 2.6% respecto al 2019. Las provincias con mayor aporte a la actividad fueron: Los Santos con 28.5 %. Panamá Oeste con 13.5% y Chiriquí con 13.1%; que, en conjunto, abarcaron el 55.2% de la producción nacional.

Mientras que en la producción de aves, las cifras reflejaron una disminución de 9.1% con 25,585,700 gallinas comparadas con el 2019. Las provincias que registraron calda en la existencia de gallinas, según los avances de resultados, fueron: Los Santos con 25.3%, Panamá con 22.0%, Chiriquí con 11.4%, Colón con 5.7% y Panamá Oeste 3.8%.

Entre las provincias que mayor aportaron a la existencia de gallinas fueron Panamá Oeste, Panamá, Veraguas y Colón con 43.8%, 21.0%, 11.3% y 11.0% en su orden; sumando el 87.2% de las existencias del pais.

Para hacer esta encuesta se contactó a 2,280 productores; divididos en empresas, productores grandes, organizaciones y pequeños productores quienes fueron encuestados mediante llamadas teléfonicas, correos electrónicos y algunas entrevistas presenciales, a solicitud del informante.

La metodología se adoptó como parte de las medidas de bioseguridad para reducir los riesgos ante la pandemia del COVID-19 que impacta a nivel mundial.

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