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Inocuidad y seguridad de alimentos preocupa a las instituciones panameñas

Con el propósito de mantener informado a los representantes de sus instituciones en lo referente a la experiencia de la delegación de Panamá a la 49a Sesión del Comité del Codex sobre Higiene de Alimentos CCXFH50 realizada recientemente en Chicago, Estados Unidos, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos realizó la segunda reunión de la Comisión Interinstitucional de Alto Nivel.

14 diciembre 2017 |


El Dr. Yuri Huerta Vásquez, administrador general destacó la importancia de los temas de inocuidad y seguridad de alimentos que son competencia de este comité de Higiene de los Alimentos y lo relevante que este magno evento se celebre en nuestro país.

Huerta Vásquez reiteró la importancia central de los temas de inocuidad y seguridad y la expectativa que estos trasciendan en el cambio del estilo de vida en nuestra sociedad.

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